36支队伍比拼厨艺江西会昌大力推介“网红小南瓜”

中新网江西会昌12月15日电(记者 姜涛)15日,一场别开生面的烹饪大赛在地处赣南革命老区的江西会昌县举行,来自该县各行各业的36支参赛队伍同台比拼厨艺,用当地主推品种贝贝南瓜为食材,奉上70余道美味菜肴。

在扩大开放方面,中国坚持以开放求发展,推动全方位对外开放,与世界分享发展机遇。具体来看,中国明年将继续加强外商投资促进和保护,继续缩减外商投资负面清单;推动对外贸易稳中提质;降低关税总水平;发挥好自贸试验区改革开放试验田作用……一系列举措展现了中国推进更高水平对外开放的决心,也将谱写中国与世界共赢的新篇章。

辽宁队(白)郭艾伦在比赛中。于海洋摄

最终,30号参赛队伍凭借“鹅王烩小南瓜”斩获第一名,10号队伍的贝贝太极羹与6号队伍的五谷丰登分获二、三名。

来自该县各行各业的36支参赛队伍同台比拼厨艺,用当地主推品种贝贝南瓜为食材,奉上70余道美味菜肴。姜涛 摄

改革开放每一步都不会轻而易举。从国内看,深化改革面临不少“硬骨头”;从全球看,保护主义、单边主义给世界经济增长蒙上阴影。面对国内外风险挑战明显上升的复杂局面,中国人民从不缺少跋山涉水的勇气和精神。按中央经济工作会议部署,把一项项改革开放新举措落到实处,中国就一定能开创经济发展新局面。(王珂)

参赛选手代表黄剑霞告诉记者,自己非常高兴参加此次贝贝南瓜烹饪餐饮大赛,让他有机会将自己的烹饪作品展现在大家面前,同时也可以向其他选手学习借鉴。

当天,会昌县农特产品全网营销暨贝贝小南瓜烹饪大赛在当地农产品交易中心举办。比赛现场,参赛选手以贝贝南瓜为主料,清蒸、煎炸、熬煮、雕花等方式各不相同,评委组从口味色泽、外观造型、创作灵感等方面进行综合评选。

据了解,今年该县已多次举办贝贝南瓜推介活动,产品销往多个一线城市甚至海外,并与行业龙头企业签订购销合同,其品质也逐步得到消费者的认可与好评。(完)

过去一年,中国改革开放迈出重要步伐。供给侧结构性改革继续深化,“三去一降一补”成果更加巩固;市场环境进一步改善,微观主体营商便利度更高;金融体制改革提速,经济循环更加畅通;外商投资法出台、增设上海自贸试验区新片区、成功举办第二届进博会,开放大门越开越大……改革跋山涉水,开放海纳百川,为中国经济发展注入澎湃活力。

历史地看,改革开放是决定当代中国命运的关键一招,也是决定实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的关键一招。放眼当代中国,改革开放是最显著的特征、最壮丽的气象。实践证明,通过改革破除发展面临的体制机制障碍,激活蛰伏的发展潜能,让各类市场主体在科技创新和国内国际市场竞争的第一线奋勇拼搏,是推动中国经济巨轮乘风破浪、行稳致远的可靠保障。改革开放40多年的实践也启示我们:开放带来进步,封闭必然落后。

近年来,江西会昌县依托区位优势和气候条件,探索“北菜南种”蔬菜发展模式,通过“产业+扶贫+招商”的方式与外省农企、客商合作,“跨省联姻”打响赣南蔬菜品牌,辐射带动贫困农户入股合作社实现增收。

10号队伍选手将做好的菜品《贝贝太极羹》送至评委席前。姜涛 摄

据会昌县副县长张彬介绍,今年以来,该县大力发展蔬菜产业,坚持“一枝独秀、百花齐放”的发展思路,主推贝贝南瓜品种,全县种植面积过万亩,产量达4000万斤。“我们举办此次大赛,旨在倡导绿色营养健康餐饮,传承弘扬客家美食文化,同时唱响会昌贝贝南瓜品牌。”

辽宁队(白)史蒂芬森在比赛中。于海洋摄

12月14日晚,在2019-2020赛季中国男子篮球职业联赛(CBA)常规赛第十七轮比赛中,辽宁本钢队(白)主场以115比105战胜九台农商银行队。

辽宁队(白)韩德君在比赛中。于海洋摄

(作者为本报评论员)

新的一年,中国改革开放必将迈出新步伐。在深化改革方面,中国正把一些重点领域和关键环节作为突破口,以点带面,牵一发而动全身。部署明年经济工作时,中央经济会议明确:要深化金融供给侧结构性改革,疏通货币政策传导机制,增加制造业中长期融资,更好缓解民营和中小微企业融资难融资贵问题;要加快农业供给侧结构性改革,带动农民增收和乡村振兴;要深化科技体制改革,加快科技成果转化应用,加快提升企业技术创新能力;要深化经济体制改革,加快建设高标准市场体系,加快国资国企改革,深化财税体制改革,加快金融体制改革,为高质量发展凝聚更加强大的改革动力……